Gastronomie normande en Normandie

Les vacances en Normandie sont l'occasion de goûter à la diversité de la gastronomie normande. Les spécialités normandes les plus connues sont le calvados et tous les produits à base de pomme, le fromage et les coquillages (huitres, moules et coquilles saint jacques). Mais il existe des dizaines de spécialités dans des coins de la Normandie ou dans des villes comme l'andouille de Vire, le Camembert, le Livarot, le Pont-l'Evêque, les caramels d'Isigny… Il s'agit d'une gastronomie très riche et diverse. Il y en a pour tous les goûts en Normandie et surtout pour les gourmands.

La cuisine normande est conditionnée par le fait de sa position géographique qui bénéficie des produits du terroir et des produits de la mer pour un gastronomie pouvant s'adapter à tous les palais.